|
|
Krab Quiche
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
120 ml mayonaise, 15 g bloem, 2 eieren,
120 ml melk, 135 g krabvlees, 130 g Zwitserse kaas, 50 g uien, 1 ongebakken quichebodem
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175?C. Klop de eieren. Snijd de kaas in dobbelsteentjes.
Meng in een kom de eieren, mayonaise, meel, en melk goed door elkaar.
Roer er de krab, kaas en ui door en spreid over de bodem van de quiche.
Bereidingswijze:
Bak de quiche in 40-45 min. gaar.
|
|
|